自己製作優酪乳
做法-找一個大概800~1000cc玻璃瓶裝入鮮奶,再加上一包活菌(超市可以買到),放在室溫20°c左右放8~12小時,等看到鮮奶成果凍狀,而在上層有乳清,優酪乳就完成了,非常簡單。
注意:根據多次的製作發現,鮮奶不可用英泉鮮奶,否則優酪乳是做不成的。在這裡不是說英泉鮮奶不好,而是經過實際製作後發現的結果。
精力湯材料
再來準備一些洋芹菜、小黃瓜、蓿木芽、蘋果、鳳梨罐、紅蘿菠,把蔬菜泡20分鐘鹽水,去除殘留的農藥(因為這些蔬菜都是要生吃,所以要清洗乾淨)。
精力湯製作
拿一台蔬果機或果菜楂汁機,不過用果菜楂汁機有個缺點怕把量打的太多喝不完會浪費,把各樣蔬菜放至蔬果機,注意不要放太多再加上之前製作的優酪乳把這些打均勻即完成精力湯。
早上喝一杯大概300~500cc的蔬果汁,又有飽足感,上廁所嗯嗯時又很順暢,而且還吃很多對身體有幫助的高纖維蔬菜,真是一舉數得的精力湯。