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鳥哥很喜歡逛夜市，因為來到夜市所有的東西都是物美價廉，感覺新台幣都比較有價值了，比起百貨公司往往價格只是一半還不到，還有一點帶著家人來到夜市，一方面連絡家人感情，一方面看到喜歡的東西就拿，不必太考慮那張小小紙張上的價格數字。
因為在百貨公司隨著價格數字的高，心臟也會跳的更快，要買也不是不買也不是，
不買對不起自己喜歡的情緒，買了對不起自己的新台幣，還有一點就是每當老婆或小孩在夜市要某個東西時，鳥哥沒想太多就是好！買吧！讓老婆和小孩感覺
鳥哥是很慷慨、很愛他們的，其實鳥哥心中是樂的像什麼一樣。在夜市花錢是快樂的，同樣的錢買到更多的東西，也買到家人的和樂，再來是我們的心容易滿足，容易滿足的人容易快樂，這也是鳥哥家常常有歡笑聲的原因。
積少成多是我們知道的道理，由於夜市裡的東西真的是便宜，所以常常會不知覺花過頭了，於是每當孩子老婆有時要什麼東西時，鳥哥就說不要啦！那是大陸貨不好，然後....。因為有人說的這年頭什麼都漲，就是薪水不漲，時機真的比以前差很多，這不是鳥哥自己說的，有調查根據的。
而且鳥哥問過很多的客戶，10個有9個9覺得比以前差很多，有的以前工廠3班制，現在只剩1班，其他全部裁員。有的以前星期六都要上班的，現在都是週週休，鳥哥開玩笑說現在福利比較好喔！大家也只是苦笑。有的是有工作但是原料漲的太兇，做了根本不會賺錢，做的越多賠的越多，如果是這樣還不如在家看電視聊天，大家都在度小月，期待冬天過後春天來臨，或許你也該考慮一下這個問題了，是不是該為自己找個備胎呢？
在鳥哥看來，賣吃的不會退，但你要做的好吃，還有你要有賣點有特色再加上行銷手法抓住客戶的心，那麼你不賺錢都不行。就像鳥哥家附近有一場夜市，裡面有一台賣豆花的發財車，生意真是好到不行，常常排隊排到馬路上來，引起人的抗議，後來移到比較裡面一點，一樣是一堆人排隊，好像不用錢一樣；離他不遠的地方也有一攤豆花攤，就差很多了，沒有幾隻小貓，有時還看到老闆打瞌睡，同樣是在夜市裡，距離也沒多遠，生意卻差非常多。
鳥哥曾經觀察一下，如果是我，我也會去那台發財車買豆花，因為：
第1．那裡賣豆花的是年輕漂亮的女老闆，而且面帶笑容無論是聽起來或看起來都舒服，夜市另一攤的豆花攤老闆，是一個裝扮時髦有年紀的女老闆，但重點是他有一個後母的臉孔，有逛夜市的人經過，看起來就是不情願的打招呼，好像人家欠他錢一樣，很多人見到債主早就快步跑了，更不用說停下來看一看。
第2．他們擺出來的裝豆花的碗不一樣，那位年輕漂亮的女老闆擺出來的裝豆花的碗看起來就比另一攤豆花攤的大，看起來就是可以多吃一點，貪一點小便宜也是逛夜市的人心裡所想，對他們賣豆花的老闆來說只是多一點糖水，但逛夜市的人心中想的卻是如何用最少的錢買到最多的東西，哪怕只是一點點也好。
第3．口味不同，夜市中生意不好的那一攤豆花攤，攤位看板上寫的是傳統豆花，而生意好的那一攤豆花攤，看板寫的卻是奶油豆花，嚐鮮常常是人們對吃的一種想法，但往往要付出更多的費用，在這個夜市裡嚐鮮盡然只要夜市的價格，傳統豆花哪裡都有，改良後的豆花可是只有這裡有。
第4．良性的循環，生意好大賺錢老闆高興笑的很開心，顧客看了也很滿意，而且對於吃，愈多人的地方會引來更多的人，只要做的好吃，鈔票讓你算到手酸，再加上口碑相傳，我們家還為她取一個外號叫【夜市豆花西施】，這是一個蝴蝶效應，有時談論起豆花，常常還會提到夜市豆花西施，每次去夜市或經過夜市有時也會打一下電話看誰要順便買。
鳥哥看到那雙搖豆花的手沒停過，真不知道這位夜市豆花西施會不會扭到手，果然過一陣子後看到他手上貼了一片藥膏，而且夜市豆花西施又開分店了，鳥哥相信很快就會看見用機器來代替這雙手，因為聰明的商人總是能聞到商機，大賺他一筆錢。就像當初鳥哥看到人家在烤玉米，鳥哥就說如果有一個機器能讓玉米自己轉動那麼人就輕鬆了，沒多久就看到這種機器出來了。還有用機器代替人做的紅豆餅、爆餅、泡沫奶茶等等好多的自動化機器，讓鳥哥真是感興趣，夜市就是那麼有趣，它可以同步或搶先看到一些新奇的裝置。
鳥哥喜歡逛夜市，甚至連要出國前也問領隊外國有沒有夜市可以逛，領隊都會偷笑，他不知道除了物美價廉，鳥哥想看的是那些新奇的東西，還有比較一下人家是如何賺錢的，夜市一定有他的賺錢之道，才會有那麼多的夜市族。
只要抓到訣竅每個人都可以在自己的崗位上一展所長，得到該有的報酬，只是有的人運氣好得的較多，有的人運氣差得的較少，而更倒楣的是有的人到頭來什麼都沒有，所以才會有那麼多的創業族，因為大家都想把自己的命運交在自己的手中闖出一片天。 在網路創業的路上，鳥哥漸漸知道為何有人害怕失敗、有人不怕失敗，當看到目標並且有清晰景象時，有句話說有恃無恐，過程已經不是最重要的了，因為為什麼要做永遠比如何做重要，這也是很多創業的人會堅持下去的秘密，當搞清楚為什麼要做時方法就會一個一個的出現，不要懷疑事實就是如此，從我們的日常生活中就有很多的例子，只是我們沒有仔細去發覺，像鳥哥看到的夜市族也是如此。
所以說下定一個目標是很重要的，鳥哥已經漸漸往這個目標邁進，也已經抓到這個訣竅，隨著時間的經過報酬將會漸漸湧現，想到時還真要感謝一下1年前的那個我，沒有當時下的決心毅力，就不會有現在的我，而現在鳥哥想法很簡單要讓未來那個我感謝現在這個我就是如此。
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