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  维他命B9  

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维他命B群
維他命B1
維他命B2
維他命B3
維他命B5
維他命B6
維他命B9
維他命B12

 

 
 
简繁互换
维他命又称维生素,维他命B9即所谓的叶酸,是水溶性 的维他命,贫血大部分是缺乏维他命B9(叶酸),因此维生素B9又称为造血维生素,维他命B9和维他命B12关系密切, 可制造红血球及白血球,肠胃疾患者、癌症患者、贫血者对于叶酸的需求量要比一般人要高出许多。

维他命B9功用

帮助制造红血球及白血球、帮助制造DNA、促成细胞正常分裂和形成、增强免疫能力、增进皮肤健康、维护神经系统、肠胃、性器官正常发育、防止口腔黏膜溃疡、促进乳汁分泌,

 

其中叶酸抑制剂已被用来作为各种癌症之化学治疗,作为抗肿瘤生长及细胞增生。

你是否缺乏维他命B9?

缺乏足够维他命B9可能导致血清浓度下降、红血球制造发生问题、贫血、生长迟缓、吸收不良、热带口疮、疲乏、口舌炎、下痢、精神不振、呼吸短绌、皮肤呈现黑棕色、苍白、孕妇容易早产,出血。

维他命B9来源

大麦、麦胚、坚果、豆类、深绿叶蔬菜、橘子类水果、胡萝卜、马铃薯、南瓜、香蕉、酵母、鱼类、肝脏、蛋黄、肉。都是含有维他命B9的食物来源,

 

当然食用维他命B9健康食品也是一个不错的方法,不过市面上健康食品参差不齐要好好选购 ,而且大部分状态下维他命B群都是在协同作用才能发挥比较好的作用。

 维他命B9摄取过多?

水溶性的维他命B9(叶酸)为水溶性的,即使过量的服用也会从尿液中排出体外 。但服用超过太多时会肾脏产生破坏性的叶酸结晶、失眠、易受刺激、肠胃不安、食欲不振、恶心、气胀、腹部胀大、模糊恶性贫血、容易发生痉挛。

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适当的量

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美国人和加拿大对维他命B9〈叶酸〉的须求量供参考)

 
美国制   
加拿大制
                 年龄
 (mcg)
 (mcg) 
婴儿与小孩 
 出生到三岁 
 四到六岁 
 七到十岁
   
 25-50 
 75 
 100 
  
 50-80 
 90 
 125-180     
少年,成年男性
 150-200  
 150-220  
少女,成年女性
 150-180 
 145-190 
怀孕中妇女
 400 
 445-475 
哺乳中的妇女
 260-280 
 245-275 
    
     
 (每一百公克食物中所含维生素B9的毫克数)
    
鲑鱼---------------------870
橘子---------------------83
萝卜-------------------11~13
牡蛎--------------------240
牛肝---------------------380
香菇---------------------98
牛肉---------------------100
菠菜----------------225~280
蛋--------------------------86
蕃茄------------------12~14
鸡肉-----------------120~250
麦芽----------------280~330
胡萝卜--------------------67
芦笋----------------118~124
猪肉-------------------65~140
甜菜---------------------42
全麦----------------------190
花椰菜------------------44
青豆----------------------71
香菜--------------------170
 

要决定每个人维他命B9一天摄食量是很难正确定出一种标准,因为每个人的新陈代谢速率不同,遇有新陈代谢亢进、运动过度、发烧、孕妇、哺乳,维生素B9的需求量也跟着增加。如果有以上的症状还是必须询问医师或营养师才能得到最好的帮助。

最后建议:均衡营养、适当运动、充足睡眠及保持一个好心情是健康的最好方法喔!

感谢网友提供相关资讯。

 
 

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