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  維他命B5  

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维他命B5

 

 
 
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維他命又稱維生素,維他命B5是水溶性,也就是一般所謂泛酸,泛酸的名字由來是廣存在於自然食物界中而得此名。泛酸是一種黏稠性的黃色物質,對光、熱很不安定,通常都以輔酵素型式存在。是我們保持青春的重要元素。

維他命B5功用

製造抗體增強免疫力、緩和多種抗生素的副作用、毒素、經前症候群、噁心症狀、幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質代謝轉變成能量 ,促進正常發育和生長、促進傷口瘉合,

 

幫助身體製造脂肪和紅血球、幫助醣、脂肪的代謝以及蛋白質的利用、協助膽固醇、類固醇激素的合成。

你是否缺乏維他命B5?

雖然很少有證實人體會缺乏維他命B5(泛酸),因為它廣泛存在於一般食物中
,但是缺乏足夠維他命B5還是有可能導致皮膚佈滿皺紋、容易疲勞、暈倒、血糖過低、血液皮膚異常、手腳麻痺刺痛、抑鬱、失眠、記憶力衰退、厭食、易煩躁、口瘡、食慾不振、腹瀉、消化不良、十二指腸潰瘍、便秘、腎上腺機能不足和減退,頭髮泛白。

維他命B5來源

小麥胚芽、糙米、麩皮、米糠、粟米、豌豆、花生、葵花子、大豆、扁豆、果仁、全殼製品、、綠葉蔬菜、上等帶藍乳酪、 啤酒酵母、酵母菌、龍蝦、肉類、魚、蛋、動物的肝臟及腎臟。都是含有維他命B5的食物來源,

 

當然食用維他命B5健康食品也是一個不錯的方法,不過市面上健康食品參差不齊要好好選購 ,而且大部分狀態下維他命B群都是在協同作用才能發揮比較好的作用。

 維他命B5攝取過多?

水溶性的維他命B5為水溶性的,不多見過量的但即使過量的服用,也會從尿液中排出體外 。但服用超過太多時會腹瀉和水份滯留,因此還是要小心。

找不到你要的東西嗎?試試網路搜尋的力量吧!

適當的量

Google
 
  維他命B5成人每日建議食取4mg到7mg,嬰兒攝取3至5mg即可,懷孕及哺乳期則要補充更多。
     
 (每一百公克食物中所含維生素B5<泛酸>的毫克數)
鮭魚----------------660~1100
香菇-------------------1700
全麥---------------------1300
麥芽--------------------2000
豬肉----------------470~1500
麥片--------------------1800
蛋-------------------------2700
乾青豆------------600~1040
牛肉----------------------1100
花生---------------------2500
羊肉-----------------------600
橘子----------------------340
雞肉------------------530~900
牡蠣----------------------490
牛心----------------------2000
花椰菜-------------------920
牛腦----------------------1800
黃豆粉------------------1800
牛肝----------------------5200
麥麩----------------------2400
動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類中含量較高,蔬菜及水果中則含量偏少。

 

要決定每個人維他命B5一天攝食量是很難正確定出一種標準,因為每個人的新陳代謝速率不同,遇有新陳代謝亢進、運動過度、發燒、孕婦、哺乳,維生素B5的需求量也跟著增加。如果有以上的症狀還是必須詢問醫師或營養師才能得到最好的幫助。

最後建議:均衡營養、適當運動、充足睡眠及保持一個好心情是健康的最好方法喔!

感謝網友提供相關資訊。

 
 

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