維他命B3功用

維持皮膚健康、促進血液循環、活化細胞營養素、脂肪合成、幫助神經系統正常運作、腦筋機靈、防止記憶力減退、維護消化系統、幫助食物燃燒製造能量、幫助末稍血管舒張、具糖解作用、組織呼吸、

協助身體製造脂肪、荷爾蒙、穀氨酸、DNA，增強胰島素、降低膽固醇和三甘油脂、緩和下痢、減輕梅尼爾氏症的不適徵狀、預防並治療經前頭痛、眩暈、耳鳴、口腔炎、唇炎、預防和緩和嚴重的偏頭痛、降血壓、止瀉下痢、防止口臭、擴張血管。

你是否缺乏維他命B3？

缺乏足夠維他命B3容易疲勞、倦怠、頭痛、暈眩、噁心、嘔吐、腹瀉、背痛、體重減輕、沒食慾、舌炎、胃酸變少、消化不良、神經緊張、記憶力衰退、躁動不安、對稱性皮膚炎、發生癩皮病、皮膚炎、紅脹。

維他命B3來源

花生、葵花子、全麥製品、糙米、胚芽米、無花果、芝麻、紫菜、綠豆、牛油果、酪梨、綠葉蔬菜、啤酒酵母、小牛肉、豬肉、火雞、雞肉、動物肝臟、魚、蛋、牛奶、乳酪、酵母菌都是含有維他命B3的食物來源，當然食用維他命B3健康食品也是一個不錯的方法，不過市面上健康食品參差不齊要好好選購 ，而且大部分狀態下維他命B群都是在協同作用才能發揮比較好的作用。

   維他命B3攝取過多？

水溶性的維他命B3為水溶性的，即使過量的服用，也會從尿液中排出體外 。但服用超過太多時會身體泛紅及癢、尿酸值升高、葡萄糖耐受性減損、有損肝臟、噁心嘔吐、腹部痙攣、腹瀉、虛弱、頭痛、頭暈、失神、冒汗、高血糖、高尿酸、心律不正、黃疸，因此還是要小心。

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適當的量